京都★レ・フレール・ムトウのケーキ
ふいに買ってきてくれたお土産はレ・フレール・ムトウさんのもの。
久しぶりのケーキに小躍りです。
ここのところ食べ過ぎ続いてる気もしますが、今日はもういいや(笑)
美味しいものは美味しいうちに食べちゃえ〜
箱を開けると美味しそうなケーキにシュークリーム。
シュークリームは自分用。
ケーキは2つとも私が食べて良いそうです(^o^)ヤッタ!
『むくむく』
名は体を表す!がまさしくなビジュアルのシュークリーム、むくむく。
私は食べてないのでわかりませんが、
がっつく姿を見る限り、かなり美味しかったようです(笑)
『パナマ(マンゴーとパッションフルーツ)』
お店の説明を引用すると、
マンゴーとパッションフルーツのコンポート、
フロマージュブランとクリームチーズのムースのさっぱりケーキ。
トップのオレンジ色のコンポートはむしろソースのようですが、
甘酸っぱくてジューシーな香りがとっても美味。
まさしくムースのようなクリームのような、優しい風味のケーキに良いアクセントになっていました。
また差し込まれたチョコムースが良い感じに味を引き締めていて、コンポートとの相性もピッタリです。
奥にちょこんとのっかっているのは黄色いマカロン。
マカロンは大好物!だけどこれはちょっと甘すぎかなー(笑)ご愛敬。
このケーキは紅茶が合いますね。
ヌワラエリヤとか、素直な味わいのものが合うかなと思います。
『季節のフルーツタルト』
タルトというよりむしろクッキーの分厚いザクザク生地にカスタード、
トップに旬のフルーツが盛り盛りの華やかなケーキです。
グレープフルーツのルビーにホワイト、
キウイにオレンジ、ラズベリーにブルーベリーにストロベリー。
迷い箸ならぬ迷いフォーク。
これは鉄板チョイスですねー。美味。
このケーキはコーヒーかな。
紅茶ならアールグレイとかしっかりした香りのものか、
いっそウバでミルクティーとかも良いかと。
ごちそうさま。
やっぱりケーキは幸せ度高いです(*^_^*)