初☆もつ鍋◎おうちごはん
寒いので、もつ鍋を作ってみました。
実は、食べるのも作るのも初めてで･･･（笑）
とりあえずwebで作り方を調べて味噌ベースで、キャベツどっさりニラどっさりです。
良くも悪くも『普通』かなぁ(^▽^;)
豚汁の豚→モツになったって感じで。
豚モツだったのが悪かったのかしらん。
これならいっそ里芋どっさり入れて芋煮会みたくしてもよかったな～、とか（笑）
でも！美味しかったのは美味しかったんでよかったんですよ、ホントに。
ただイメージと違ったな～、と。
やっぱ、一度どこかで食べてみないと調味しにくいね。
とか言いながら、今度は醤油ベースでチャレンジか？！とか性懲りもなく思ってみたり。
はてさて。
我が家の迷走は･･･続きます(^ε^)♪たぶん