ひとたらしでたちまちハワイ！なココナッツシロップ
お土産にいただきました黄色いボトル。
これ、なんとココナッツシロップだそうです。
ボトルにある絵を見る限りでは、ホットケーキに使うのがオススメのようです。
早速、試してみました。
さらにハワイ気分！ということでバナナ入り。
彩りにドライクランベリーも散らして焼いてみました。
ほかほかのホットケーキにバターとココナッツシロップ。
甘いココナッツの香りでアロハオエ〜です(笑)
思っていたよりは甘さ控えめ。
恐ろしく甘いのを想像していたので意外でした。
パンケーキ以外での使い方としては、
プレーンヨーグルトにかけたり、アイス・カフェオレに香り付けにつかってもいい感じでした。
まだ試していませんが、フレンチトーストにかけてもよさそうです。
楽しいお土産をいただきました。
追記 ドレッシングを作る時に、砂糖や蜂蜜の代わりに使うととっても美味でした！