京都ナビ

朝はぜんどう活動が活発なので、便秘に悩む乙女には大事な時間。 早起きしてでも、ゆったりできる時間をとりたいものです。 そのためには、楽しみになるような朝ごはんを用意してみませんか？ そんな朝ごはん、まずは定番トーストを。 […]

お気に入りのフレーバーティー、マリアージュフレールのマルコポーロ。 超有名なお店の代表的な銘柄なので、ご存じの方も多いかと思います。 こんな素敵なガラスのポットに入ったものを、プレゼントして頂きました(^o^) 蓋を開け […]

話題の塩麹、以前塩麹の作り方をご紹介しましたが、うまく醸せましたでしょうか？ この塩麹、使ってみるととても便利！ せっかくなので、簡単な使い方をいくつかご紹介したいと思います。 まずはのせるだけ、和えるだけ。 お豆腐に塩 […]

先日、下茹でした筍。 まずはシンプルに頂きます。 ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━━─━─━─━ ゜.*☆筍ごはん.*☆ 米　　　　　　２合 かつお出汁　　適量 筍の水煮　　　好きなだけ きのこ　　　　 […]

春には絶対食べたい食材の１つたけのこ。 『たけのこ』『タケノコ』『竹の子』『筍』･･･書き方は色々ですね。 個人的に『筍』がいちばんしっくり来るので『筍』にしときましょうか（笑） 筍は、なんといっても食物繊維の宝庫！ つ […]

こんなに大きい新生姜を見つけたので、誘われるように購入。 国産でこの大きさで300円くらい･･･ ナカナカお得なんじゃないでしょうか(^o^)☆ 立たせてみたら、光を背負って踊ってるみたい。 食べもので遊んじゃいけません […]

２００８年放送のドラマおせんで見て使ってみたくなり、 ホームページに載っていたレシピを真似したことから始まった『塩麹さん』 想像以上に簡単で、美味しくて、便利。 さらには麹は整腸作用があるので便秘の解消にも効果を望める！ […]

さて、しっかり漬かったジンジャーシロップ、 前回はホットドリンクのバリエーションをご紹介しました。 今回もいくつか活用法をご紹介。 温かくなりそうで案外寒く、３・４月と言った暦のイメージがゆえに厚着がしにくくなってきた。 […]

先日ご紹介したジンジャーシロップ、そろそろ良い感じに漬かってきました！ まずは素直にホットドリンクで楽しみましょう。 ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━━─━─━─━ ゜.*☆基本の★生姜湯★.*☆ 耐熱 […]

間違いなく作っておいて便利なものの１つ、ジンジャーシロップ。 寒くて冷えて助けてー！なんて時はもちろん、 お料理に、おやつに、飲みものにとアレンジ自在。 冷えの解消は便秘・肩こり、ダイエットにも効くから、 女子たるモノ、 […]